04.04.2017, godzina 9:15, sala 1.03.
Zapraszamy wszystkich pracowników, doktorantów i studentów na kolejne seminarium wydziałowe:
„Wzrost stabilności oleju lnianego przez zwiększenie puli antyoksydantów”.
mgr Karolina Hasiewicz-Derkacz, Zakład Biochemii Genetycznej.
Promotor: Prof. dr hab. Jan Szopa-Skórkowski.
Poprawa składu i stabilności oleju lnianego poprzez wzbogacenie go w antyoksydanty hydrofilowe i hydrofobowe na drodze inżynierii genetycznej.